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2017年1月
品牌发展关键在突破

品牌设计是一门专业学问,不只涉及產品包装,而是优化整个商业模式。小至品牌标誌设计、產品包装,大至店面装潢、品牌形象,都需精心策划,才能在市场上站得住脚。

 

香港着名品牌策划专家黄安表示:“品牌设计不是危机出现后才登场的挽救模式,而是整个品牌的长远规划,让企业提早準备,以迎接更多挑战。”面对内地经济急速发展,市场逐渐完善,但不少企业始终不敢贸然进军。黄安旗下设计公司业务遍及香港和内地,经常“两边走”的黄安亦坦言,进军内地市场不能操之过急,企业必须準备充足,才能一击即中。

 

聘请当地人建立团队

内地及香港存在文化差异:上至法律条文、经济模式,下至顾客口味、用户需求,均是南辕北辙,企业需事前做足功课,了解市场实况和国情。黄安认為,聘请当地人建立团队至关重要。所谓“猛虎不如地头蛇”,当地人熟知市场需求和运作模式,不少技术性问题如法律、牌照等都可迎刃而解。黄安分享道:“中国东南西北的市场特性不一,若一、二线城市难度太高,也可从叁、四线城市着手。”他建议企业宜根据成本部署长短线策略,才不易受市场波动影响。

 

进军内地品牌成功案例

黄安以瀋阳的满宝餛飩店為例阐释,他首先提取“真”和“暖”的企业核心价值,优化店面和商标设计等,完善硬件配套;再利用发达的物流网络,发展急冻餛飩速递服务,结合绘本漫画作宣传,营造“人未到、声先至”的策略,顾客群已超越瀋阳。

 

“有些顾客甚至还没见到实体店,却早已听闻满宝餛飩店,甚至享用过其產品和服务。当实体店进驻新的目标城市时,便省却宣传时间和经费。另外,日后更可推出品牌主题的配套產品,例如碗碟餐具,从而形成產业链,让品牌从单一发展走向系统化,大大改变从前只在店面销售的模式。”今年,餛飩店成功“南下”,在深圳开设分店,将北方的餛飩带到南方。

 

“招财猫”则是经过黄安设计品牌后成功进入内地市场的香港品牌。黄安抓住“招财猫”背后“愿望成真”的概念,拓宽產品市场之餘,祝福的概念更成為送礼佳品。於是,一间本来专卖招财猫陶瓷摆设和礼品的小店,摇身一变成為中高档的精品店,无论是香港山顶广场,还是内地、台湾的大型商场都有它的踪影。

 

从点到面建立品牌形象

市场不再是一面向的销售,而是大包围的竞争。品牌之间,隔行不再如隔山。面对激烈竞争,黄安表示,决胜关键在於预视未来的生活习惯:“未来充满未知数,再用传统模式经营未必合时,我们要和企业一同走在市场尖端,根据变化不断调整自己;企业发展也需要年轻化,才追得上瞬息万变的社会。”

 

然而,不少企业希望為自家品牌升级时往往无从入手,黄安建议不妨从两条问题开始:你在卖什麼?卖点是什麼?“通过问题找出企业最赚钱的地方,品牌升级就从这里开始。以手机為例,首先从產品出发,分析性能优劣;再看產品卖点,例如顾客使用的方便程度、满意程度;继而推出与手机相关的配件,如耳机、手机套、软件程式等,慢慢建构属於品牌的文化。

 

创新品牌文化有助留住消费群,形成忠实圈子,品牌形象和品味也随这群顾客的身份、社会地位慢慢建立。黄安说:“这是一个从点到面的演变过程,慢慢将品牌发展成枝节茂盛的大树。”

 

实店、电商相辅相成

时下网店、网购盛行,微信电子商户比比皆是。但黄安认為,只有网店欠缺实体店的经营模式并不健康,“战场”终究要回到实体店的比拚,实体店配以网络营销才是当今品牌的经营王道。黄安寄语企业要有以下心态:对產品及服务有信心;為企业作五至十年的长线考虑;具备破釜沉舟的决心。

 

黄安特别强调决心的重要,“倘若决心不够,容易劳心劳力,企业领导层如要带领团队,除要懂得发展品牌形象,还要保护知识產权,更要考虑市场趋势,方能驾驭未来。”

 

品牌成功有赖叁方合作

从事品牌策略业务多年,黄安表示,每个客户对他而言都非常难得,“每个成功个案的背后不独是设计师一人的功劳,而是设计师、品牌策划师及企业领导叁方合作的成果。”

 

他理解有企业忧虑在品牌转型期间把传统也摒弃,但强调品牌设计的精髓在於“突破”,所谓的“破”是指找出企业问题所在并将之“破解”,而非“破坏”传统。最后黄安以经营近百年的本地中药老字号百成堂的例子作总结。他以养生概念為主轴,贯穿百成堂整个品牌改造工程,此举既保留传统价值,亦包含中西合璧的元素,符合当前中成药的发展趋势,令百年老字号重拾活力。